Nosaltres | Restaurant Forat 19

Nosaltres

La nostra filosofia es basa principalment en la satisfacció de les necessitats dels clients, oferint-los una atenció propera i acurada, cuidant al màxim tots els detalls perquè el seu pas pel restaurant sigui el més agradable possible.

La nostra formació professional és fruit de l’aprenentatge constant adquirit després del pas per algun dels millors restaurants de Barcelona i la Costa Brava al costat de la inquietud i passió per l’ofici que ens va moure a acceptar el repte professional que ens va brindar la direcció del club de Golf d’Aro d’assumir la gestió del Restaurant Forat 19.

Forat 19 està format per un gran equip, liderat per:

Ana Garcia | Restaurant Forat 19

ANA GARCÍA MARTÍN-BEJARANO

DIRECTORA DE CUINA

Javier Valenzuela | Restaurant Forat 19

JAVIER VALENZUELA GARCÍA

CAP DE SALA I SOMMELIER